金灿灿肉葫芦-鸡丸制作方法

用料:鸡脯肉约1磅,海鲜酱2茶匙,蚝油3-4茶匙,葱1根,姜5片

做法:一、把鸡肉剁成茸;二、把姜葱切碎,放在石樁里樁烂,然后放4-5汤匙水,搅拌一下;三、把姜葱水倒在碗里,备用;四、然后逐汤匙地把姜葱水按一个方向地搅拌入肉里,一定要等肉完全吸收了... [更多]

09月19日

十分谗口的一道美味,炸藕片做法分享

用料:藕,鸡蛋,生粉,盐,糖,咸蛋黄.

做法:1.将藕切薄片,稍稍煮一下.2.挂好鸡蛋和生粉的糊.3.下锅煎成金黄色.4.另起一口锅放一点油,放入盐,糖和咸蛋黄.5.放入藕片翻炒即可.... [更多]

07月01日

一道简单的美食,炸藕片的做法概览

用料:鸡蛋一个、花椒粉、盐、淀粉、植物油,莲藕1节

做法:1、莲藕去皮,切成薄片,在清水中浸泡。2、鸡蛋磕开,加适量清水、盐、花椒粉、淀粉,搅拌成糊。3、藕片捞出放入鸡蛋糊内,均匀挂糊。4、锅内放植物油,烧热后逐个放入莲藕片,炸成金黄... [更多]

07月01日