怎样制作猪肉粉条炖白菜

配料:姜片:3片,花雕酒:1小匙,白菜:半颗,老抽:1小匙,八角:2颗,红薯粉

做法:1、锅内烧开水,放入切块猪肉氽烫至水开,捞起洗净,沥干水。2、锅内放1小匙油,放入猪肉块,小火煸至微黄出油脂。3、捞起肉块放入冰糖,小火炒成焦糖色。放入肉块炒至均匀上色,加入京... [更多]

10月17日

仿真土豆包的美味做法

配料:红豆沙:300克,可可粉:1勺,普通面粉:400克,酵母:4克,蒸熟南瓜

做法:1、首将南瓜去皮切块,上锅蒸熟。(我买的是一斤多的南瓜,一次性蒸多一点,做剩下的可以用来煎南瓜饼,各种面点上色)2、面粉入大盆里,趁南瓜凉至还有温热时,加入酵母一起,揉成光滑的... [更多]

10月17日

分享一道美食,香喷喷的豆沙馅儿饼的简单制作方法

配料:中筋面粉:230克,酵母:2克,植物油:适量,清水:115克,豆沙:13

做法:1、准备食材。2、酵母放入面粉中搅拌均匀。3、倒入清水。4、揉成光滑面团,在面团表面涂一层植物油。盖保鲜膜醒发1.5~2小时。5、醒发好的面团是原来的2倍大左右,指头戳洞不回缩... [更多]

10月17日

象形豆沙蘑菇包这样做好吃

配料:中筋面粉:150g,可可粉:适量,豆沙馅:120g,奶粉:7g,温水:7

做法:1、酵母和糖都溶于温水中,面粉和奶粉倒入和面盆里2、把酵母水倒入面粉里,用筷子拌成絮状,再用手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜或者盖子,让面团在室温下发酵两倍大。若室温太低的话,可以... [更多]

10月17日

豆沙一口酥的家常做法

配料:白砂糖:10克,热水:45克,白芝麻:适量,玉米油:60克(饼皮),豆沙

做法:1、饼皮中的100克面粉加入热水,用筷子搅拌成雪花状2、加入剩余的面粉、玉米油、白砂糖、冷水,和成面团3、加入剩余的面粉、玉米油、白砂糖、冷水,和成面团4、中筋面粉100克,玉... [更多]

10月17日

特馋人的一道美食,怎么做番茄蚝菇汤米粉

配料:玉米油:1汤匙,鱼豆腐:8块,蒜末:1汤匙,米粉:250g,盐:适量,蚝

做法:1、番茄去皮切小块。2、蠔菇洗净,对半撕开。3、米粉下开水锅,煮散。4、用凉水冲一遍,过冷河。5、热油锅,把蒜末爆香。6、把番茄和蠔菇炒一下。7、放入鱼豆腐。8、加入4碗水煮开... [更多]

10月17日

好吃又美味,秘制粉蒸肉的快捷做法

配料:蚝油:1勺,老抽:1勺,五花肉:1块,五香粉:5g,盐:适量,米粉:适量

做法:1、在糯米中加入两颗八角和几个干辣椒,用小火将其炒黄,并用料理机打碎,不要太碎,吃起来有颗粒感才好!2、一定要小火慢慢炒,炒黄炒香,一次多做点,放冰箱可以吃3、稍微有点粗,不过... [更多]

10月17日

菜谱分享,牛肉洋葱炒米粉的做法一览

配料:生粉:少许,花生油:少许,香油:少许,牛肉:适量,酱油:少许,糖:少许,

做法:1、米粉需要提前凉水泡软半小时左右2、小白菜洗净,洋葱切丝,牛肉切薄片放胡椒粉,酱油,香油,子姜丝,糖腌制15分钟3、小白菜烫熟捞出来备用4、热锅放油,洋葱下去炒香5、再放牛肉... [更多]

10月17日

香菇鸡汤米粉的简单做法

配料:酸菜:少许,米粉:1个,香菇鸡汤:1碗

做法:1、米粉用温水泡软大约15分钟。2、香菇鸡汤一碗,三朵香菇。3、酸菜少许。4、香菇鸡汤倒入锅中煮开。5、泡软的米粉捞起沥下水。6、汤煮开后放米粉下去煮两分钟即可。7、这时可以尝... [更多]

10月17日

私家食谱,酸辣汤米粉制作方法

配料:酱油:1勺,乌醋:1勺,香油:少许,米粉:适量,蒜蓉辣酱:1勺,葱花:少

做法:1、备食材:米粉,蒜蓉辣酱,葱花。2、米粉放入开水锅中煮一分钟关火焖五分钟。3、取一面碗,把葱花,香油,蒜蓉辣酱,酱油,乌醋调好拌匀。4、煮好的米粉捞出来放入面碗中。5、加入适... [更多]

10月17日

私藏菜品分享,卤肉汤米粉的做法一览

配料:盐:一丢丢,青菜:少许,卤肉汤汁:适量(有卤肉及蛋),米粉:适量

做法:1、米粉。2、卤肉汤汁。3、锅中皮适量的水,加入卤肉汤汁煮开。4、放人米粉煮3分钟左右,刚好还有一个卤蛋也放了。5、洗几条青菜。6、把青菜放入煮一分钟的好,卤汤有咸味试过后酌一... [更多]

10月17日

怎样做酸菜肉丝汤米粉

配料:肉丝:少许,酱油:1勺,葱花:少许,米粉:1个,酸菜:少许

做法:1、备好食材:米粉,葱,酸菜,肉丝,后两样都是熟的,葱切成葱花备用。2、热锅下酸菜炒一会。3、加入适量的开水煮2分钟左右。4、放入米粉煮软2分钟左右就好。5、调一勺酱油。6、放... [更多]

10月17日

正宗美味分享,照烧鸡腿饭做法推荐

配料:盐:适量,鸡腿:1个,蜂蜜:1汤勺,酱油:1汤勺,蚝油:适量,蚝油:1汤

做法:1、鸡腿一个。2、去骨头,在肉上横切几刀,防止鸡肉回缩。3、放入五香粉盐耗油揉搓,腌制一小时。4、反面揉搓。5、鸡皮用叉子查一些眼。放一勺蜂蜜一勺耗油一勺酱油,调酱汁。6、锅中... [更多]

10月17日

美食分享,【营养早餐】换个方法吃馄饨---番茄猪肉馄饨的常见做法

配料:盐:适量,馄饨皮:适量,猪肉馅:适量

做法:1、番茄猪肉馄饨食材。2、面粉加入水和成光滑的面团。3、西红柿切5个薄片摆盘用。4、猪肉馅加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、糖和鸡精搅拌后加入葱姜搅拌均匀。5、西红柿切成碎末。6、然... [更多]

10月17日

川味红汤抄手的烧法

配料:盐:适量,香葱:适量,五香粉:适量,姜:适量,生抽:适量,香油:适量,陈

做法:1、买现成的抄手皮,包馄饨的那种,方的,不是圆的哦。2、肉末里加一个鸡蛋,少许五香粉,香油,盐,切碎的姜末。3、顺着一个方向搅拌均匀。4、取一张抄手皮放在手心,下方的角上放一小... [更多]

10月17日

仿肯德基缤纷小食【黄金海皇星】做法详解

配料:白胡椒粉:少许,猪肉:适量(鸡胸肉),鸡蛋:1个,馄饨皮:适量,烤肉酱:

做法:1、准备好鸡蛋,馄饨皮,面包糠,猪肉,饼干模具。2、将饼干模具清洗干净备用。3、鸡蛋1个打好。4、猪肉洗净后剁成末,加入些许的盐,白胡椒粉,烤肉酱搅拌好。(喜欢吃甜的童鞋,可以... [更多]

10月17日

香菜肉馅大馄饨家常做法

配料:麻油:适量,馄饨皮:适量,生抽:适量,料酒:适量,葱花:适量,胡椒粉:适

做法:1、五花肉剁碎,入料酒、生抽、盐等调料。2、香菜洗净,切成末。3、拌成肉馅。4、取一块馄饨皮,把肉馅放在皮子小的那一头的中间。5、把两边的角都折起来,像图中一样贴在肉馅上,相当... [更多]

10月17日

珍藏菜品,怎么制作饺子皮的美丽变身—小笼包

配料:生抽:1勺,五花肉:100克,黑木耳:100克,饺子皮:300克,蘑菇精

做法:1、肉,入绞肉机,弄成碎末;2、黑木耳,同上,碎末;3、两者搅拌,加入盐,生抽;4、肉馅,备好;5、饺子皮,备好;6、包成小笼包;7、入蒸锅;8、20分钟,热腾腾的小笼包,就可... [更多]

10月17日

羊肉芹菜饺的快捷制作方法

配料:蛋清:1个,淀粉:1汤匙,花椒油:少许,小葱:2根,鸡粉:少许,饺子皮:

做法:1、备好食材2、羊腿肉洗净切小块3、放入料理机内搅成肉碎4、将搅好的肉碎倒出盆中,调入盐、鸡粉、花椒油、淀粉,蛋清、食用油搅拌均匀5、小葱、芹菜、大葱、分别洗净,切碎,加入肉馅... [更多]

10月17日

瞬间爱上的一道美食,饺子皮的完美变身-胡萝卜烧卖的美味做法

配料:糯米:适量,饺子皮:20个,味极鲜:1勺,猪肉:200克,茶油:1勺,盐

做法:1、猪肉、胡萝卜,用绞肉机,绞成碎末;2、热锅,入少许的油,煸炒下,去除胡萝卜的生味,也把胡萝卜的红油逼出来;3、加入事先浸泡好的糯米;4、加入适量的盐和味极鲜;5、搅拌均匀,... [更多]

10月17日

馋人的美食,烧麦的做法一览

配料:油:适量,自制香肠:适量,火腿:适量,豌豆:适量,鸡精:适量,胡萝卜:适

做法:1、糯米提前一晚浸泡。2、第二天早上,糯米沥干倒入大盘子里上锅蒸15分钟即可。这一步我偷懒,也可以把糯米倒在纱布上面蒸比较快一些。3、蒸好的糯米饭备用4、饺子皮周围擀薄5、萝卜... [更多]

10月17日

怎么样制作灌汤包

配料:水发木耳:5个,猪肉:400克,植物油:1汤勺,包子饺子调料:半茶勺,水

做法:1、备齐所需要原料2、肉切碎,葱姜也一起切碎3、放入所有调料,搅拌匀匀4、加入胡萝卜和香菇,分次调入约3汤勺的水淀粉,搅拌均匀5、最后把猪皮冻切成小丁加入调好味的肉馅里。如果放... [更多]

10月16日

蛋挞的简单做法

配料:纯牛奶:50g,白糖:15g,塔皮:5个,鸡蛋:1个,炼奶:20g

做法:1、塔皮从冰箱取出,解冻至常温。2、牛奶里加入糖小火加热至糖融化,关火。3、加入鸡蛋,搅拌均匀。4、挤入炼奶。5、再次搅拌均匀。6、液体过筛两遍。7、倒入塔皮,八分满,这时候预... [更多]

10月16日

拉丝蛋挞的便捷制作方法

配料:奶油:85g,牛奶:70g,糖:25g,玉米淀粉:6g,蛋黄:2个,马苏

做法:1、准备好食材。2、把蛋黄和蛋白分开。(儿子放假了,就帮忙一起做。)3、搅拌蛋黄。4、把除了鸡蛋其他所有食材放在大碗里,隔水加热搅拌,直到所有食材融合。5、加入打散的蛋黄,继续... [更多]

10月16日

很好吃的一道美食,家庭版蛋挞常见做法

配料:蔓越莓干:适量,蛋挞液:适量,蛋挞皮:适量

做法:1、原料。2、蛋挞皮化冻后,加入泡好蔓越莓干。3、倒入七分满的蛋挞液。4、烤箱200度25分钟正好。5、出炉。6、成品。... [更多]

10月16日

正宗美味分享,蓝莓蛋挞的家常做法

配料:蛋挞皮:9个,牛奶:70g,白糖:25g,蛋黄:2个,淡奶油:85g,蓝

做法:1、蛋黄打散备用。2、将牛奶淡奶油和白糖放入一起搅拌至白糖溶化。3、筛入低筋面粉搅拌均匀。4、加入蛋黄搅拌均匀。5、过筛后的蛋挞水。6、将蛋挞皮放入烤盘中。7、倒入至七分满蛋挞... [更多]

10月16日